Nắng gió đã ngấm vào từng thớ đất của Ninh Thuận để tạo nên những loại đặc sản bình dị nhưng cũng rất hấp dẫn của vùng đất này. Đến với Ninh Thuận bạn sẽ không chỉ được ngắm những bãi biển xinh đẹp mà bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản, món ăn ngon ở Ninh Thuận không thể bỏ lỡ khi du lịch. Chính vẻ đẹp và sự phong phú của ẩm thực nơi đây đang dần làm nên thương hiệu cho du lịch Ninh Thuận.
- 1 Những món ăn ngon, đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng
Những món ăn ngon, đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng
Mời bạn tham khảo thêm vài thông tin chất lượng: Kinh nghiệm du lịch Ninh Thuận & Kinh nghiệm du lịch Vĩnh Hy – Ninh Thuận
Những món ăn chế biến từ con dông
Cùng với xu hướng thưởng thức những món ăn ngon và lạ như: bọ cáp, dế, bọ xít, chuột,…thì con dông cũng là một trong những món ăn đặc sản được rất nhiều người du lịch Ninh Thuận tìm kiếm.
Dông sống ở vùng cát nóng ở Ninh Thuận được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như: dông nướng, gỏi dông, dông xào sả ớt,…Cách chế biến món gỏi dông và dông nướng rất thơm ngon và hấp dẫn. Dông được chế biến rất đơn giản, để nguyên con, chế nước sôi vào khoảng vài phút sau đó cạo nhẹ cho lột lớp da cho sạch đất rồi sau đó làm sạch ruột. Từ những con dông đã được chế biến sơ sau đó đem đi làm món gỏi dông hấp dẫn hay dông nướng thơm phức. Dông có thể ăn với bún, bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng và rau sống rất ngon và hấp dẫn. Dông đã trở thành món ăn ngon ở Ninh Thuận.
Địa chỉ ăn dông ngon ở Ninh Thuận: Món dông ngon được ăn ở quán Tiếng Xưa nằm trên đường 16/4. Đi từ đầu đường qua quảng trường tầm 1 km theo hướng Đông, phía bên trái là thấy quán đấy.
Kinh nghiệm du lịch Ninh Thuận trọn gói: ăn gì? ở đâu ngon. Nếu như bạn đến Phan Rang thì đừng nên bỏ lỡ món cơm gà Phan Rang với vị ngon rất đặc trưng. Cơm gà ở đây được chế biến từ những nguyên liệu rất đặc biệt. Gà được nuôi trong vườn có thịt ngọt, mềm và ngon. Cơm được nấu từ nước luộc gà rất ngọt và thơm. Ngoài ra cách chế biến nước chấm từ cơm gà cũng rất đặc biệt. Nó không chỉ là món cơm gà được chấm với nước chấm pha từ chanh, tỏi, ớt mà còn được dùng với nước mắm pha hèm rượu có mùi chua đặc trưng. Cơm gà Phan Rang có mùi vị thơm, ngon, hấp dẫn và bạn sẽ không bao giờ quên được nếu như một lần được thưởng thức món ăn mang hương vị đặc trưng của Ninh Thuận này.
Địa chỉ ăn cơm gà Phan Rang nổi tiếng : cơm gà Khánh Kỳ – 61 Trần Quang Diệu ở phía sau công viên 16/4. Quán mở cửa từ 7h – 22h, giá nửa con là 120k, cơm 10k/đĩa hay bạn có thể đến quán cơm gà Ngọc – Trần Bình Trọng.
Món bánh căn, bánh xèo nổi tiếng ở Phan Rang
Món ăn đường phố đặc trưng của Ninh Thuận: bánh xèo, bánh căn. Du lịch Ninh Thuận thì bạn nên thưởng thức 2 món ăn này để thấy hết được sự phong phú trong thực đơn những món ăn vặt ngon của Ninh Thuận. Bánh xèo được làm từ những loại hải sản tươi sản tươi sống như tôm, mực. Ngồi bên bếp lửa hồng được thưởng thức món bánh xèo trong cái se lạnh của gió biển sẽ là trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến du lịch Ninh Thuận trọn gói của mình.
Nhân bánh căn thì được làm từ thịt, trứng, ngon và tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn đó là từ nước chấm, nó được chế biến rất đặc biệt từ đậu rang xay nhuyễn, thêm vị chua của me và mùi thơm của tỏi, hành phi sẽ tạo nên hương vị chấm rất khó quên.
Địa chỉ ăn bánh xèo, bánh căn ngon: Trên đường Yên Ninh cạnh resort Thái Bình Dương, từ thành phố Phan Rang đi theo hết đường 16/4 rồi rẽ trái, ở đó có 4 quán nhưng ngon nhất là quán bánh xèo Hải. Quán mở cửa từ 16h – 22h, chỉ với 40k bạn có thể ăn uống một cách thoải mái.
Hải sản tươi sống Ninh Thuận
Du lịch Ninh Thuận là cơ hội tốt cho bạn có hội thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn ở Ninh Thuận từ hải sản tươi sống
Những loại hải sản tươi ngon ở Ninh Thuận rất có giá trị dinh dưỡng . Có rất nhiều những món ăn đặc sản chế biến từ hải sản như hấp, nướng, xào,..và hai món rất đặc trưng cho ẩm thực hải sản của Ninh Thuận là mực một nắng và cua Huỳnh Đế.
Mực một nắng ở Phan Rang ngon, ngọt, thơm, mềm mang hương vị rất riêng của biển Ninh Thuận. Thưởng thức mực một nắng đặc sản của Ninh Thuận sẽ cảm nhận được cái nắng, gió và vị mặn của biển. Để có mực một nắng ngon thì chế biến nó là sự kì công của người dân Ninh Thuận. Mực một nắng phải là loại mực vừa mới mang từ dưới biển về vẫn còn tươi, rửa mực bằng nước biển sau đó phơi duy nhất 1 lần, phơi làm sao cho thân con mực đã ráo nhưng thịt mực vẫn còn tươi và khi nướng vẫn giữ được độ ngọt. Giá mực một nắng vào khoảng 40k/con.
Cua Huỳnh Đế món ăn đặc sản cao cấp ở Ninh Thuận. Cua huỳnh đế hình dáng giống con rùa có màu đỏ, đầu dài và có nhiều râu. Nếu như bạn muốn thưởng thức loại cua này thì bạn nên tìm đến những hàng chài để đặt mua những khi thuyền vừa đánh bắt lên. Cua huỳnh đế có giá 500k – 1tr/con.
Địa chỉ ăn hải sản ngon ở Phan Rang: Bạn đi đến khu bán bánh xèo như địa chỉ ở trên rồi đi thẳng ra đường hướng tới bờ biển cuối đường có rất nhiều hàng bán hải sản ngon như: tôm, cá, mực, ốc,…Bạn nên đi tầm 4h chiều mua hải sản rồi xuống bờ biển vừa ăn hải sản vừa ngắm biển sẽ cho bạn cảm giác vô cùng thú vị.
Đặc sản thịt cừu Ninh Thuận
Du lịch Ninh Thuận bạn sẽ được ngắm những đàn cừu tung tăng trên những cánh đồng cỏ và thưởng thức những món ăn đặc trưng, hấp dẫn của Ninh Thuận trong đó có món thịt cừu rất thơm ngon.
Thịt cừu được làm thành rất nhiều món ngon như thịt cừu hấp, nướng, rán, chiên,…và rất nhiều món ăn khác được chế biến từ thịt cừu. Thịt cừu ngọt, mềm, ,thơm và rất giàu chất dinh dưỡng, là món ăn được mọi người yêu thích khi du lịch Ninh Thuận
Muốn ăn thịt cừu Ninh Thuận ngon nên ăn ở đâu? Thịt cừu được bán rất nhiều ở những nhà hàng ở Phan Rang nhưng muốn ăn thịt cừu ngon thì bạn đến những quán ăn ở ven biển Bình Sơn – Ninh Chữ, bạn sẽ được thả hồn vào những cơn sóng biển và nhâm nhi ly rượu vang và thưởng thức món thịt cừu nướng thơm ngon.
Gỏi cá mai Ninh Chữ
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng của Ninh Thuận như: bánh xèo, bánh căn, bánh canh,…thì gỏi cá mai cũng là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Ninh Thuận.
Đây là một loại cá nhỏ, thịt trong, ít mùi tanh rất phù hợp cho món gỏi. Gỏi cá mai ở Ninh Thuận được làm được rất kì công, cá mai được làm sạch, rút xương, rửa bằng dấm cho cá chín tái rồi để ráo và cho vào trộn gỏi. Gỏi cá mai dùng kèm với rau sống, chuối chát, khế chua, bún và bánh tráng. Nước chấm gỏi cá cũng có hương vị rất đặc biệt được chế biến từ đậu phộng rang nhuyễn, ớt bột, nước cốt me, nước mắm và một số gia vị khác tạo ra vị đặc trưng cho gỏi cá mai Ninh Chữ.
Món gỏi cá ngon ăn ở đâu? Món gỏi cá mai được bán rất nhiều ở dọc bờ biển Ninh Chữ và Vĩnh Hy. Bạn có thể thưởng thức món ăn này và ngắm cảnh biển. Đây sẽ là trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến du lịch Ninh Thuận thú vị, hấp dẫn của bạn.
Bánh canh chả cá Phan Rang
Thêm một món ăn ngon, bổ, rẻ không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận là bánh canh chả cá, vị thơm ngon của cá, tôm và nước sốt đậm đà hòa quyện vào với nhau tạo nên hương vị rất đặc biệt. Sợi bánh được làm từ bột gạo, nấu bằng cá biển và to hơn sợi bún bình thường. Bánh canh thường được ăn kèm với chả cá. Để ăn bát bánh canh ngon thì bạn phải dùng nóng cho một chút chanh, dấm, tiêu, ớt để có vị cay nồng. Ăn món bánh canh từ từ bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt, cay, nồng, thơm không thể nào cưỡng lại được.
Địa chỉ ăn món bánh canh Ninh Thuận ngon là nằm trên đường Ngô Gia Tự giao với đường 16/4 khoảng 500m về hướng Nam.
Nhắc đến vùng đất đầy nắng và gió này thì chắc hẳn ai cũng phải nhớ đến nho Ninh Thuận. Thời tiết khắc nghiệt ở đây không làm cho cây nho khô héo mà trái lại nó còn là điều kiện tốt cho cây nho sinh sống và phát triển cho ra những trái nho thơm, ngọt. Trái nho đã trở thành loại quả đặc trưng của Ninh Thuận
Vào tháng 8, 9 là vào vụ mùa nho với những trái nho chín mọng tím ngắt bầu trời. Nếu đến Ninh Thuận vào thời điểm này bạn sẽ được thưởng thức những trái nho thơm, ngon. Ngoài ra còn rất nhiều những sản phẩm khác chế biến từ nho ngon như: rượu nho, nho kho,..
Ở Ninh Thuận có rất nhiều vườn nho bạn có thể đến để tham quan và mua những trái nho thơm ngon về cho gia đình và người thân.
Địa chỉ vườn nho ở Ninh Thuận: Vườn nho Ba Mọi ở xã Phước Thuận- Ninh Phước cách thị trấn Phan Rang khoảng 7km. Từ Phan Rang đi theo quốc lộ 27 đến ngã tư Tháp Chàm bạn rẽ trái về phía Cầu Mống, qua khỏi Cầu rẽ trái khoảng 400m đến trường tiểu học Hiệp Hòa đi khoảng 100m nữa là đến vườn nho Ba Mọi.
Đây chỉ là một vài món ăn đặc trưng của ẩm thực Ninh Thuận còn rất nhiều món ăn khác nữa nếu như có cơ hội bạn cũng nên thưởng thức để thấy được sự hấp dẫn trong ẩm thực của Ninh Thuận như: gỏi vịt Phan Rang, lẩu dê, nem cuốn, bún sứa, phở bò giò heo, bún mắm,… Với Những món ăn ngon, đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng hấp dẫn nhất với những đánh giá và địa chỉ cụ thể sẽ giúp bạn có những quyết định hợp lý cho chuyến đi của mình nhé.
DULICHFUN.COM
