Bên cạnh những cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách gần xa với những món ăn ngon mang hương vị riêng có và đem lại nỗi nhớ da diết cho bao du khách đã trở về. Nếu chỉ có 1 ngày vi vu phố Hội, biết ăn gì ở Hội An để có thể trải nghiệm hết những món ngon đặc sản nơi này? Từ Hải Phòng hay bất kì thành phố hiện đại tấp nập nào thì tour du lịch Đà Nẵng Hội An tìm hiểu về lịch sử, văn hóa, phong tục tập quán Phố cổ sẽ là không gian du lịch khác lạ. Bạn sẽ yêu mến luôn nền ẩm thức cũng như nét bình dị dễ gần của người dân nơi đây. Bài viết này review tất cả những món ngon du lịch Hội An trên từng chặng đường tour Hải Phòng Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm hay bất kì địa điểm nào đến Đà Nẵng Hội An trong 3 ngày khi bạn chỉ có 24h ở đây nhé!
Buổi sáng: Bánh mì và những món ăn vặt Hội An
Ăn gì ở Hội An vào buổi sáng? Phố Hội là địa chỉ du lịch bạn bè quốc tế ưa thích, được báo chí quốc tế ngợi ca vì có món bánh mì kẹp thơm ngon lạ miệng. Bánh mì Hội An có phần nhân cơ bản gồm pate, thịt nướng, chả lụa, rau thơm. Nhất là hòa quyện lẫn nước sốt đặc biệt đã làm nên sự hấp dẫn khác biệt của mỗi ổ bánh. Lớp vỏ bánh giòn rụm, phần nhân béo bùi, không ngấy kết hợp với nhau đầy đủ năng lượng cho cả bữa sáng. Một ổ bánh mì ở đây chỉ 10 nghìn đồng, vừa ăn ngon bổ rẻ, vừa tận hưởng không khí buổi sáng tuyệt vời ở Hội An . Giới thiệu đến bạn quán “Bánh Mì Phượng” trên đường Hoàng Diệu, ổ bánh mì trứ danh nhất tại nơi đây.
Ăn vặt buổi sáng, bạn thử hãy thử món bánh bao, bánh vạc. Bánh bao, bánh vạc là món ăn cho bữa sáng nhẹ nhàng. Bánh ngon nhờ các nguyên liệu đơn giản như tôm đất, tiêu, tỏi, gạo dẻo, nấm mèo, hành lá,… Bánh bao, bánh vạc là tên hai món khác nhau có hình dạng nhỏ xinh giống nhau nên thường được phục vụ chung trong một đĩa. Thực khách yêu thích món ăn vặt này thường không dừng lại ở một đĩa. Bạn có thể ghé đường Hai Bà Trưng để thưởng thức.
Trưa chiều: Ăn Cao Lầu đặc sản hoặc nhâm nhi đồ nướng Hội An
Trưa là thời điểm phù hợp để bạn khám phá ẩm thực đặc trưng của cả khu phố cổ.
Cao lầu Hội An
Cao lầu là tên gọi khác của một loại mì đặc biệt có màu vàng nâu hòa quyện ít nước dùng được ăn cùng giá trần, thịt xá xíu, tóp mỡ. Ngoài các thành phần trên, người dân địa phương nơi đây còn chế thêm chút nước tương đặc biệt, bột thơm và rau sống. Bạn chỉ việc trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau và bắt đầu thưởng thức. Chắc chắn đồng hành cùng tour du lịch Hải Phòng Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm chắc chắn bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn Cao Lầu đúng điệu tại nhà hàng nổi tiếng ven phố cổ. Mỗi tô Cao Lầu có giá từ 35k-50k/ tô cũng đủ làm bạn no nê đấy.
Cơm gà
Tour du lịch Hội An 1 ngày cùng không thể bỏ qua món cơm gà. Cơm gà Hội An bắt mắt với màu vàng tươi của cơm, màu xanh của rau sống, trắng bóng từ thịt gà và người ăn cay thường thêm chút tương ớt đỏ chót. Một đĩa cơm gà vừa đẹp về hình thức vừa ngon bởi hương vị. Ban đầu cầm đĩa cơm, bạn sẽ thấy món ăn này lạ lẫm và không mấy nơi nào chế biến như vậy những khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận một sức hấp dẫn vô cùng.
Cơm gà Bà Buội là nơi nổi tiếng nhất với món cơm gà Hội An , giá rẻ lại có hương vị thực sự hấp dẫn. Thịt rất tươi và cách nêm nếm vừa tay là sự giao thoa giữa vị ngọt, cay và béo từ nước chấm và thịt gà. Giá chỉ từ 25k- 35k/ tô đủ để bạn vi vu cùng tour du lịch vào buổi chiều nhé.
Buổi tối: Ăn tối nhẹ nhàng và khám phá ẩm thực Hội An về đêm
Hội An đẹp nhất về đêm, khi màn đêm buông xuống, những cửa hàng lên đèn và phố lồng đèn thi nhau khoe sáng cùng với những màn trình diễn ca nhạc dân gian. Ngắm nhìn thành phố nhộn nhịp, trà trộn vào thiên đường ẩm thực Hội An về đêm. Bạn nên ăn gì ở Hội An vào buổi tối?
Thịt xiên nướng thơm lừng bạn có thể bắt gặp bày bán ở nhiều tuyến phố nhưng ngon nhất là khu vực ven sông. Theo lời người dân địa phương, món này được tẩm ướp với các loại hương liệu gia truyền cùng với thịt heo rất thơm ngon, hấp dẫn. Bạn ăn cùng bánh tráng cuốn mỏng, bánh ướt, rau sống và nước chấm sền sệt làm từ đậu phộng, tương ớt…nên không hề bị ngấy bởi thịt heo. Ăn khu vựa ven sông Phố Cổ giá bình dân từ 8k/ xiên nướng.
Hoành thánh là loại bánh có mặt ở nhiều hè phố cũng như các nhà hàng sang trọng. Món này có nhiều loại như súp, mì, chiên.. với các hương vị gồm tôm, heo, gà… Bạn có thể chọn thưởng thức hoành thánh nước hoặc khô. Món này có nước dùng vô cùng đậm đà, mềm, nhẹ bụng dễ ăn cho nhiều người. Địa chỉ gợi ý bạn có thể thưởng thức trên đường Trần Phú, Thái Phiên.
Bánh bèo: Giống như nhiều nơi, bánh bèo Hội An ở đây được đặt trong các chén nhỏ. Phần trên đổ thêm nhân tôm thịt có màu hồng đỏ, lấm tấm tiêu đen cùng 1 ít hành lá. Tùy khẩu vị, bạn cho thêm nước mắm hay ớt để tăng độ thơm ngon. Cách ăn món này cũng khá đặc biệt khi không sử dụng đũa hay thìa mà dùng dao tre, một dụng cụ làm từ tre vót thành hình lưỡi dao. Nên khi thưởng thức món này ai nấy đều thấy hiếu kỳ và lạ lẫm.
Thiên đường ăn vặt về đêm Hội An: Ăn vặt Hội An phải kể đến món bánh tráng nướng, bạn sẽ bặt gặp nhiều hàng rong bán bánh tráng nướng Hội An. Nhưng khác xa với bánh tráng nướng tại Sài Gòn hay ở Đà Nẵng, nhân bên trong bánh thơm ngon bởi trứng, xúc xích, ba tê và thịt heo… nóng hổi giá chỉ 15k đáng để thưởng thức 1 lần.
Các món chè: Theo tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm, bạn ngần ngại vì không có không gian riêng tư khám phá phố phường. Buổi tối mát mẻ, dạo phố bạn có thể tự do tách đoàn, cầm trên tay chén chè nhỏ thơm mùi nước cốt dừa và những màu sắc hấp dẫn để điều níu chân du khách. Với người ưa thích ăn chè thì du lịch Hội An có cả 1 thiên đường phố đi bộ bán rất nhiều loại. Chè là món ăn hợp vị nhờ vị ngọt của đường, béo ngậy của nước cốt dừa và thơm ngát của dầu chuối. Bạn có thể chọn ăn chè bắp, đậu ván, đậu đỏ, đậu xanh,…
Đây là hành trình 24h thưởng thức hết đặc sản phố phường Hội An. Những món ngon du lịch Hội an sẽ giúp bạn có những khoảng thời gian vui vẻ và hài lòng. Nếu bạn muốn đi đến vùng biển nào đó để thưởng thức hải sản tươi ngon. Gợi ý địa điểm du lịch cần kề Hội An đó chính là tour du lịch Cù Lao Chàm 1 ngày có rất nhiều đặc sản ngon: ốc nú vàng, mực lá, tôm tươi, bào ngư,… kết hợp với lá rau rừng rất lạ miệng. Hơn nữa, bầu không khí trong xanh đã thôi thúc thêm sự ngon miệng mỗi lần thưởng thức một món ẩm thức nào đó tại đây. Và chắc hẳn bạn sẽ lưu luyến và nhớ mãi vẻ quyến rũ mảnh đất Hội An Cù Lao Chàm này.
Lê Tình
KINGTRAVEL.TV
