[Food lover] – Sẽ là quá tiếc nếu như đến Kuala Lumpur mà không thưởng thức những món ăn ngon ở đây, đặc biệt là các món ăn đậm chất Malay nhé – Vì văn hóa, ẩm thực Singapore và Malay rất giống nhau, gần như là 85% rồi. Nên khi mình sang KL chỉ lên list những món ăn truyền thống của Malay, ngon, bổ, không cần rẻ cũng được, nhưng phải đậm chất địa phương. Đó là tiêu chí để mình tìm hiểu, cũng như ăn cái gì ở KL.
Một số link bài hữu ích về KL như là
- Nên và không nên làm gì khi du lịch Malaysia – nước của Đạo Hồi :
- Nên ở khách sạn nào ở Kuala Lumpur : http://myha123.com/2016/09/22/review-wolo-hotel-bukit-bintang-di-kuala-lumpur-thi-nen-thue-khach-san-nao/
- Check list những địa chỉ chụp hình cool khi du lịch KL : http://myha123.com/2016/09/29/check-list-nhung-dia-diem-chup-anh-cool-o-kuala-lumpur-malaysia/
Bọn mình đã ở khu Bukit Bintang, vì khu này gần mọi thứ, và khách sạn bọn mình ở chỉ cách trạm tàu trên không ( Monorail Station ) tầm 1 phút đi bộ thôi. Nên làm cái gì, đi đâu cũng tiện hết.
Giờ thì vào chủ đề chính nhé.
1.Khu phố ẩm thực sầm uất nổi tiếng Jalan Alor , ở đây bọn mình đã ăn món Trung phong cách Malay. Chuổi nhà hàng nổi tiếng nhất đó là W.A.W Restaurant .( số 1 – 9 đường Jalan Alor).[MUST TRY] Nơi này nổi tiếng bởi vì đồ ăn quá ngon, lại còn rộng rãi nữa. Gần như có tất cả những món ăn đặc trưng Malay như satay, cánh gà nướng, la la ( con ốc giống con hào ấy mọi người, ở Malay người ta gọi là lala ), tất cả các loại hả sản. Một số món mình ăn đó là, cánh gà nướng, la la xào ớt cùng lá chanh sốt, mì xào thịt ba rọi nướng. Tất cả những món này, trong meu đều có ảnh, mình không biết đọc cách phiên âm Malay ra sao, nên các bạn xem hình để có muốn thử thì gọi nghen.
Cánh gà nướng, ngon vì lớp da bên ngoài có ướp gia vị, nướng lên nữa thì càng tuyệt, vẫn giữ được lớp da cho dù nướng bằng bếp thang nghen
nghuê ( lala) xào ngon vô đối, mình ăn 1 mình, vì anh yêu không ăn đc hải sản !!! vị hoàn khác cách chế biến ở Việt Nam nhé. Ai yêu ốc thì phải thử món ne, cay, ngon, nước sốt tuyệt vời !!!
Điểm cộng : đồ ăn ngon khỏi bàn rồi, những món nướng và xào phục vụ rất nhanh. Giá rẻ, hợp lý cho ăn theo nhóm đông
Điểm trừ : vì tụi mình order không nhiều @@ rồi họ bảo sao order ít vậy… <— vậy cũng hỏi cho đc nữa, vì tụi mình đã ăn nhẹ trước đó ùi, vả cũng uống bia khá nhiều nữa. Nên đến đây không order đc nhiều, với cả chỉ có 2 người làm sao order nhiều nỗi T_T … Ôi thôi, mình không thích cách phục vụ này, nhưng ăn xong, tính tiền thì cực kì nhanh ^^!
2. Món ăn nhẹ, Dim Sum ở Jalan Alor, bán rất nhiều, ăn ok, không xuất sắc, giá rẻ nữa . Nhìn bắt mắt lắm mình thích ơi là thích haha
3. Món tráng miệng, kem kiểu Turkish. Anh bán nhìn thì không phải người Turkish rồi, nhưng chủ thì chắc hạn là Turkish, vì lúc mình mua kem thì thôi rồi…vờn mình như mèo vờn mỡ luôn . Cả nhà xem clip là hiểu ngay haha. Vui nên thử, vị kem không xuất sắc, nhưng mua là vì cách vờn, đùa giỡn của họ. Này ở Singapore giá chắc hơn 5SGD rồi ở đây chỉ có RM 6 thôi
4. Ăn thử Hokkien Mee Kim Lian Kee tại Lot 10 Hutong [MUST TRY] – Nói sơ qua về khu ẩm thực Lot 10 Hutong nhé cả nhà, đây là khu ẩm thực duy nhất và cũng đặc biệt nhất ở Malay với lối thiết kế xưa cũ, kèm với những món ăn đặc trưng của người Trung Hoa sống ở Malay. Có rất nhiều người nổi tiếng về ẩm thực đã đến đây, đặc biệt là chú Yan ( nổi tiếng với show Yan Can Cook mà người Việt nào cũng xem ấy), đã đến đây không biết bao nhiêu lần. Vậy thì tại sao phải thử món Hokkien Mee này, vì theo cá nhân My, món này ở Singapore cũng có nữa, nhưng mà vị hoàn toàn khác. Sau khi ăn thì mới thấy nó khác như thế nào ấy.
Điểm cộng : phong cách trang trí khu ẩm thực đẹp quá, toàn đồ cổ cổ, đặc trưng Trung Hoa, đồ ăn phong phú, món nào cũng có miễn phí khăn giấy sau khi order xong nhé. Khăn giấy cũng cute lắm
Điểm trừ : Món ăn chưa được phục vụ bắt mắt cho lắm, air-con bị hư hay sao á, nóng lúc My đến ăn
5.Món ăn sáng nổi tiếng người Malay – Nasi Lemak và uống trà sữa kiểu Ấn Độ phong cách Malay[MUST TRY].
Nhắc đến ẩm thực Malay là phải nói đến những món ăn từ cay đến rất cay, đa phần là chiên giòn và cari sốt nữa. Một nét đặc trưng của Nasi Lemak là cơm nấu từ dừa, mùi vị béo thanh pha trộn với cơm. Tuyệt vời. Mình tìm hiểu, thì biết ngay khu mình ở Bukit Bintang có 1 quầy di động tên là Nasi Lemak Alor Corner đã bán trên 35 năm( đi đầu đường Jalan Alor vào buổi sáng sẽ thấy, mở cửa từ 8h sáng đến trước 12h trưa là hết rồi )
Gần chổ bán có quầy uống trà sữa phong cách Ấn Độ kiểu Malay ( là ngọt, người Ấn thì trà sữa có vị cay cay ngọt ngọt, du nhập sang Malay thì vị cay mất đi, vị ngọt nhiều hơn ). Ngồi ăn sáng kiểu truyền thống người Malay là phải có 1 cốc trà sữa này thì còn gì tuyệt vời hơn.
Về phần món ăn, ở Nasi Lemak Alor Corner, nổi tiếng với món cánh cà chiên, ăn kèm với dưa chuột, trứng luột, cá chiên nhỏ, sambal ( tương ớt kiểu Malay) . ==> 1 phần như vậy là RM6 mình no luôn, vị cơm thơm lắm, cánh gà thịt khon6ng bỡ, nước tương ớt thì không cay, có vị ngọt mùi cá nữa nha.
6.Thưởng thức món ăn vặt của Malay – Vì tính mình thích đi lòng vòng, thấy cái gì lạ lạ, hay hay là tấp vô ăn, Malay đặc trưng ẩm thực là các món chiên, do vậy các món ăn vặt của Malay cũng thế, toàn món chiên thôi, ăn cùng với tương ớt. Mình ăn thử món cá chiên giòn và cá chiên phồng ( chỉ RM 1 ). Rồi ăn thử trái cây, 1 cốc ổi ( RM 2 )kèm với nước sốt tương cay đặc trưng của Malay ( ngon kinh khủng khiếp). Cái cảm giác, đứng ngoài đường ăn, nhìn mọi người nó thú vị, chả hề giống Singapore 1 chút nào. Mình thích cảm giác này haha !!!!
7. Hãy đến khu Tiểu Trung Đông và thưởng thức đúng chuẩn món Wrap Gà, ngon xuất sắc !!! –[MUST TRY]
Khu này này đối diện khách sạn của tụi mình luôn, nên bước ra khỏi khách sạn là thấy rồi, ôi thôi đông vô đối vào ban đêm mọi người ạ. Món wrap gà và thịt cừu là 2 loại wrap truyền thống của những người Trung Đông ( họ không ăn thịt bò, thịt heo nhé ). Để My chia sẻ cảm giác khi ăn món này hen, vì My không thích wrap lắm đâu, do ăn ở Việt Nam ( nhiều tương ớt quá) rồi ở Singapore( rau nhiều hơn thịt) cũng ăn. Sau khi ăn ở KL khu Tiểu Trung Đông này thì mới nhận ra là mình nhận định về wrap sai hoàn toàn, cụng nhờ anh người yêu khai sáng mới biết đó, khác biệt wrap ở khu này là họ không bỏ tương ớt, không có ớt trái gì hết, chỉ có thịt gà, thịt cừu ướp rất ngon í, rồi khoai tây chiên, rau, và yougurt sauce nhé ( chứ không phải tương ớt như VN), nên lúc ăn là vị hoàn toàn làm My bất ngờ !!! Giá từ từ RM6 – RM10. Mở cửa từ 3h chiều đến 4h sáng !!!
8. Uống thật nhiều sinh tố nhé !!! Vì trái cây ở Malay rẻ lắm, không thích sinh tố thì ăn trái cây cũng ok nữa. Khu phố Jalan Alor có tất, hay khu Tiểu Trung Đông có 1 cửa hàng sinh tố mix ngon ơi là ngon, mọi người có thể ghé mua wrap rồi mua sinh tố mang về khách sạn ăn khuya cũng ngon lắm hihi.
Đấy là 8 món ăn mà mình đã chọn lọc để thử trong chuyến đi KL vừa rồi, các bạn xem tham khảo nhé.
Cảm ơn mọi người đã đọc đến đây.Nếu cần cung cấp thêm thông tin, hoặc hỏi về du lịch hay ẩm thực có thể email :[email protected] nhé.
Nếu đây là một bài viết thứ vị và hữu ích cho bạn, hi vọng bạn sẽ share cho nhiều người đọc nhé. Cảm ơn rất nhiều, và đừng quên chia sẻ cảm nghĩ của bạn ngay bên dưới phần bình luận, để mình biết nha.
SHARING IS CARING
MY HÀ – [email protected]
FB : https://www.facebook.com/myha123
IG : https://www.instagram.com/myha5/
Đừng copy hình ảnh hay nội dung nếu như chưa được sự đồng ý của mình ! Xin cảm ơn !!! Hãy văn minh, tôn trọng nhau ạ !!!
Google+
MYHA123.COM
