Ẩm thực là một phần không thể thiếu, góp phần tạo nên bản sắc văn hóa cho một khu vực, quốc gia. Trong số các địa điểm du lịch tại Việt Nam, Ninh Thuận được xem là một vùng có văn hóa ẩm thực đặc sắc nhất. Với sự giao thoa, kết hợp hài hòa của ẩm thực miền Trung và văn hóa ẩm thực Chăm. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Joytripvn khám phá những đặc sản trong ẩm thực Ninh Thuận và vai trò của ẩm thực trong việc thu hút khách du lịch Ninh Thuận.
Những nét đặc sắc trong du lịch Ninh Thuận:
Ninh Thuận là một trong những tỉnh thành thuộc khu vực Nam Trung Bộ, với nét đặc trưng là các bãi biển xanh ngát cùng cánh đồng muối thênh thang, trắng muốt. Bạn có thể đến với Ninh Thuận vào bất kỳ thời điểm nào trong năm để khám phá vẻ đẹp cảnh quan và văn hóa tại đây.
Tại Ninh Thuận, bạn sẽ được tham quan, khám phá những địa danh hàng đầu như cung đường đèo Ngoạn Mục, đồi cát Nam Cương, bãi biển Ninh Chữ, Đầm Nai, Bảo tàng Ninh Thuận, tận hưởng không gian văn hóa Chăm cổ điển đặc trưng… Cùng với đó là hàng loạt những món ngon được nhiều khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích.
Khám phá những món ngon đặc sản trong ẩm thực Ninh Thuận:
Khởi đầu chuyến du lịch bằng món bánh căn – Bánh xèo thơm ngon:
Bánh căn – Bánh xèo là món ăn ngon nổi tiếng tại khắp các vùng miền khác nhau ở Việt Nam. Món bánh xèo tại Ninh Thuận có đặc điểm là kích thước bánh khá nhỏ nhắn, ăn kèm với nước mắm đặc cùng vị cay nồng nhẹ nhàng và vị giòn tan của bánh xèo. Bánh căn cũng là món ngon được ưa thích tại Ninh Thuận, chiếc bánh nho nhỏ, bột tráng mỏng, thêm vào đó là môt chút hành, tôm… vừa béo vừa bùi, khiến cho người thưởng thức một lần sẽ không bao giờ quên được.
Tận hưởng nem chua Ninh Thuận:
Nem chua là một trong những món ngon khoái khẩu của nhiều người, với vị chua, ngọt đặc trưng của thịt và mùi thơm của lá gói, nem chua mang đến cho người dùng một cảm giác đặc biệt nhất.
Tuy nhiên món nem chua tại Ninh Thuận lại được chế biến với một công thức khác biệt, tạo nên vị lạ và hấp dẫn thực khác bốn phương. Với nem nướng Ninh Thuận, bạn có thể sử dụng để làm mồi nhậu hoặc làm món bún nem nướng ngon tuyệt hảo, thách thức vị giác của những tín đồ ẩm thực trên khắp mọi miền đất nước.
Bánh canh chả cá – Thơm nồng vị biển:
Bánh canh chả cá vốn là món ăn quen thuộc của nhiều người dân thuộc khu vực duyên hải miền Trung. Ẩm thực Ninh Thuận sẽ thật thiếu sót nếu không kể đến món bánh canh chả cả này. Với vị thơm nổng của chả cá, vị thanh ngọt của nước lèo cùng sợi bún trắng muốt, bánh canh chả cá tạo nên một dư vị tuyệt vời cho những người dã từng thưởng thức qua. Những người dân chân chất tại đây thường phải đi chợ từ sáng sớm, lựa mua loại cá tươi nhất cùng sợi bún dẻo đặc trưng để nấu một nồi bánh canh chả cả thơm nghi ngút, đậm vị biển. Nếu có ghé qua du lịch tại Ninh Thuận, bạn nên thưởng thức món ăn này để có được trải nghiệm tuyệt vời tại đây.
Thịt cừu, dê – Đặc sản có một không hai tại Ninh Thuận:
Tại Ninh Thuận, có rất nhiều những địa điểm chuyên nuôi cừu và dê để lấy thịt đặc sản. Giống cừu ở Phan Rang, Ninh Thuận được xem như giống cừu duy nhất ở Việt Nam, chính vì vậy hãy thử món thịt cừu đặc sản được chế biến đặc biệt thơm ngon nếu đi du lịch tại đây. Bạn có thể lựa chọn giữa cừu nướng, cừu Roti hoặc lẩu dê tại Ninh Thuận để thưởng thức.
Thưởng thức món cơm gà thả vườn Phan Rang:
Nếu bạn đang chán ngấy những món cơm gà công nghiệp tuy nhiều nhưng lại bở và nhạt nhẽo thì cơm gà thả vườn Phan Rang sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho bạn mỗi khi ghé thăm nơi này. Loại gà thả vườn tại Phan Rang có thịt săn chắc, và cực kỳ ngọt ăn kèm với nước chấm đặc biệt cùng cơm được nấu từ loại gạo cao cấp sẽ khiến cho bất kỳ ai đã đi du lịch Ninh Thuận đều phải thưởng thức vị ngon, ngọt và đặc biệt của món ăn đặc biệt này.
Ngoài những món ăn trên, ẩm thực Ninh Thuận còn được nhiều thực khách biết đến bởi nhiều loại trái cây có chất lượng cao cấp như nho, táo…
Những đặc điểm về khí hậu, địa hình đã mang đến cho ẩm thực Ninh Thuận nhiều nét đặc sắc thú vị, góp phần thu hút khách du lịch đến với vùng đất này ngày một đông đảo hơn. Hy vọng bài viết này có thể giúp cho bạn đọc hiểu thêm về du lịch Ninh Thuận, Về nền ẩm thực độc đáo của nơi đây.
JOYTRIPVN
