(iHay) Lang thang Buôn Ma Thuột những ngày nắng hiếm hoi của mùa mưa, tôi có được những giây phút đắm mình trong thiên nhiên tuyệt vời của vùng Tây Nguyên trù phú và thưởng thức những ly cà phê ngon đậm đà.
 |
Đi Buôn Ma Thuột lần trước tôi đã có cơ hội ghé qua Buôn Đôn, hồ Lak để cưỡi voi đi thuyền độc mộc cũng như đã đi đến một số ngọn thác ở đây rồi nên lần này, chủ yếu là chỉ để lang thang uống cà phê thôi.
Đầu tiên, theo lời của bạn bè trên Facebook, tôi ghé quán cà phê Hoài Niệm để thưởng thức món cà phê kem nghe nói là lạ và ngon lắm. Vào quán tôi xin mượn menu, cô phục vụ nói ở đây không có menu, chỉ có ba móni: cà phê kem, cà phê và sinh tố. Công nhận là món cà phê kem lạ miệng và ngon thiệt.
Sáng hôm sau, tôi chạy xe qua làng cà phê Trung Nguyên xem thử ra sao… bởi nghe thiên hạ ai cũng bảo đi Ban Mê thì phải ghé làng cà phê Trung Nguyên.
 |
Làng cà phê cũng không xa trung tâm và khá rộng. Cây cối mát mẻ, có nhiều gian nhà cổ bằng gỗ làm nơi khách ngồi. Giá cà phê ở đây rẻ bằng nửa cà phê Trung Nguyên ở Sài Gòn. Tôi có cảm giác vị cà phê đậm đà hơn.
Quán rộng, nhân viên lưa thưa và nhiều khách của những đoàn tour vào tham quan, uống cà phê ăn sáng. Người dân địa phương hình như chẳng vào đây? Hỏi ra thì biết họ không thích uống cà phê Trung Nguyên mà chuộng mấy cà phê thương hiệu địa phương không mấy nổi tiếng.
Phải nói ở xứ này cà phê ngon kinh khủng! Xứ sở của cà phê mà sao không ngon được đúng không? Nhưng không khen là không được bởi uống ly nào cũng thấy ngon cả từ cà phê cóc tới cà phê có tên tuổi, cà phê bình dân…
Tôi uống cà phê liên tục cả ngày mà cứ bước vào quán cà phê lại thích uống tiếp. Cà phê Ban Mê pha kiểu cà phê quê tôi nên ly không nhiều cà phê nhưng khá đậm. Mùi cà phê thơm phức, vị cà phê đậm đà tuyệt diệu phải nói rằng ngon ơi là ngon.
Không thua làng cà phê Trung Nguyên, thiên đường cà phê Mê Hy Cô cũng bự chảng. Tôi mong rằng đó là tên của người dân tộc mình, chứ không phải là kiểu sính ngoại đặt tên tào lao.
 |
Thử ly cà phê Mê Hy Cô, tôi thấy thích vị của nó… hèn chi dân Ban Mê khoái hiệu này. Cũng như bên làng cà phê, thiên đường Mê Hy Cô này cũng to và rất đông khách. Từng đoàn khách tour vào rồi khách địa phương cũng khoái đi quán này thành ra quán rất đông và nhộn nhịp hơn bên làng cà phê Trung Nguyên. Nhưng được cái cà phê ở đây giá khá rẻ. Cà phê sữa đá ngon ngất ngây vậy mà chỉ có 14.000 đồng/ly. Vậy nên vào đây uống một ly thấy kỳ lắm… cho nên tôi phải ‘quất’ hai ly cho nó phê!
Ban Mê còn nhiều quán cà phê cũng đẹp lắm ví dụ như cà phê Rainy ở hẻm 53 Lê Duẩn, cà phê Bảo Tàng mát rượi dưới những tán cây xanh, cà phê Thung Lũng Hồng, cà phê Văn, cà phê cóc ngay ngã 6 xe tăng… quán nào cũng pha cà phê ngon hết và giá cả rẻ bất ngờ luôn!
 |
“Còn thương nhau thì về Buôn Ma Thuột” và tôi chắc còn về nơi này một vài lần nữa nếu có điều kiện bởi tôi còn thương Buôn Ma Thuột nhiều lắm! Thương cái tính mến khách thân thiện của con người nơi phố núi, thương cái vị đậm đà cái mùi thơm lựng của ly cà phê, thương nụ cười ánh mắt hiền khô của người nông dân bên vườn cà phê xanh tít tắm… Vậy thôi cũng đủ níu chân tôi về Ban Mê lần nữa rồi.
Phượt ký của Thiện Nguyễn
>> “Phê” với bánh tráng thịt heo kiểu Ban Mê
>> Về Tây Nguyên mùa con ong đi lấy mật
BÁO THANH NIÊN
